根据 World Food Network 在由美国国家渔业协会(National Fisheries Institute，NFI)主办的全球海产品市场大会(Global Seafood Market Conference，GSMC)期间发布的行业分析，全球养殖虾产量预计将在2026年达到634万吨，同比增长4%，增量约为30万吨。

GSMC养虾产业论坛的与会专家预计，全球养殖虾产量将从 2025年的约614.5万吨 增至 2026年的634万吨。

本轮增长主要由厄瓜多尔产量持续扩张以及亚洲主要养殖国的稳定生产所推动。

在大会期间，泰国正大集团(Charoen Pokphand Foods，CPF)副总裁 Robins McIntosh 介绍了南美白对虾(Litopenaeus vannamei)与黑虎虾(Penaeus monodon)的最新全球养殖产量预测。

据World Food Network报道，McIntosh表示：

• 厄瓜多尔2026年养殖虾产量预计将达到175万吨，创下历史新高;

• 中国养殖虾产量预计约为155万吨，其中黑虎虾约18万吨；

• 印度2026年产量预计将与2025年基本持平，短期内增长有限。

McIntosh指出，全球新增产量的主要贡献将来自厄瓜多尔，而印度的复苏将相对温和。

根据World Food Network整理的GSMC中期预测：

• 若当前增长势头延续，厄瓜多尔养殖虾产量有望在2027年达到200万吨;

• 印度预计将在2027年恢复增长，产量同比增长约6%，达到99万吨，其中南美白对虾约54万吨。

McIntosh还指出，黑虎虾正进入“高速增长阶段”。受益于养殖管理水平提升、疾病控制改善以及市场对大规格虾需求回暖，全球黑虎虾产量预计将在2026年超过60万吨。“我预计全球养殖虾产量将继续增长，唯一的限制因素是市场需求。”

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