展会新闻

近年来，中国水产品市场依然呈扩大趋势，中国消费者对水产品消费习惯和比例也日益增长和扩大，《中国居民膳食指南2022》建议中国居民每周至少食用2次水产品，或者食用量达到300-500克，中国水产品市场拥有巨大未来。

就三文鱼市场而言，尽管受大环境等影响，但全球三文鱼产业依然呈现出了巨大的潜力和发展。2022年，全球大西洋鲑产地价格屡创新高，其中数据更是显示中国在内的亚洲市场三文鱼消费增长远远超过全球平均水平，有机构预测，未来八年，亚洲三文鱼消费量将增长27万吨，达到60万吨。毫无疑问，这是一个仍在持续发展中的巨大增长市场！

近年来，中国三文鱼产业也在发生着巨大的变化和创新。三文鱼餐饮供应链更加下沉市场，三文鱼加工及新零售业态不断涌现，零售新品层出不穷。伴随着中国深远海养殖大西洋鲑的试水成功，中国本土三文鱼养殖也备受业者和资本关注。

在此背景下，作为全球最有潜力的市场之一，未来中国三文鱼产业又将会如何发展？为此，9月15日中国杭州，让我们共同拉开“2022中国·第五届三文鱼产业发展高峰论坛”暨“2022中国三文鱼年度榜”颁奖盛典的大幕，再次相聚中国三文鱼产业年度盛会，与产业上下游业者共商全球及中国市场三文鱼产业发展未来！

会议亮点

• 连续第五届举办，中国市场三文鱼从业圈子最具人气年度盛会，与大咖面对面；

• 全球协力，挪威、智利、苏格兰、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等三文鱼主产区代表悉数亮相；

• 论坛精彩报告干货满满：中国三文鱼产业最前沿、最权威行业报告数据发布，掌握最新最全行业发展动态；

• 精准匹配三文鱼主流餐饮、商超、电商、新零售、社区团购等渠道代表；

• “2022中国三文鱼年度榜”颁奖盛典，现场见证荣耀时刻！

论坛时间

2022年9月15日 12:30-17:00

论坛地点

中国·杭州国际博览中心

同期活动

2022第16届上海国际渔业博览会

论坛规模

300-500人

主办单位

海鲜指南

上海国际渔业博览会

协办单位

挪威海产局

珍馐美食在英国

全球水产养殖联盟

金牌赞助

上海盒成食品有限公司

银牌赞助

广州渔歌生鲜供应链有限公司

智利麦迪食品

深圳市前海大洋商贸有限公司

青岛美厨食品有限公司

参会报名

现场报名费：1000元/人

提前扫码报名费：800元/人

（报名费含听课费及会议资料费，交通食宿等自理）

赞助合作/ 品牌露出：沈基文 18620796931

会议咨询/ 团队报名：李天慧 18202780905

论坛议题（暂定）

2022-2023年全球三文鱼养殖、产量、流通、市场形势分析及预判

2022年全球三文鱼最大养殖国挪威与挪威海产业

欧洲三文鱼养殖及海鲜对华出口策略

日料/零售生食加工与三文鱼产业转型

2022年中国鲑鳟鱼养殖产业最新概况

论坛参会人员

挪威、智利、法罗群岛、苏格兰、澳大利亚、加拿大等全球三文鱼主产区的生产商、出口商代表；中国市场主流的三文鱼进口商、批发商、经销商；全球大型的连锁商超、新零售，知名电商平台和中国市场主流的日料餐饮、中式连锁餐饮，以及全球三文鱼产业链相关的企业、协会、机构等代表法罗群岛皇冠集团（Bakkafrost）

拟邀参会企业（部分）

全球三文鱼生产商

美威集团（Mowi ASA）

赛马克挪威（Cermaq Norway AS）

挪威莱瑞海产集团（Lerøy Seafood AS）

挪威欧善（Sjor AS）

挪威皇家（Norway Royal Salmon ASA）

挪威Hofseth（Hofseth International AS）

挪威Nordoysea

挪威Norway Coast Seafood

挪威Norway in a box

挪威Sekkingstad AS

挪威Vesteraalens

挪威Villa Seafood AS

智利麦迪食品（Multierport Foods）

智利Blumar Seafoods

智利AquaChile

智利 Camanchaca

智利太平洋星（Pacific Star）

智利卡曼查卡（Camanchaca Asia）

澳大利亚优恩（HUON)

佳沃股份（Australis Seafood）

国信东方（烟台）循环水养殖科技有限公司

新西兰帝王鲑公司（ORA KING SALMON）

中国三文鱼加工厂

上海盒成食品有限公司

上海荷裕冷冻食品有限公司

广州市亿海惠里食品有限公司

天津纯尔供应链有限公司

广州铭亿食品有限公司

广东元源食品有限公司

大正（广东）食品科技有限公司

大连大连湾渔市有限公司

鲜生（天津）食品有限公司

四川美沿远洋食品有限公司

大连洲际水产品有限公司

大连鲜百味食品有限公司

庞仕水产（上海）有限公司

上海倍之品食品有限公司

烟台奕君彤食品有限公司

中国三文鱼进口商/贸易商/经销商

北京东隆联合国际贸易有限公司

北京丰惠涛商贸有限公司

北京海盈阁食品有限公司

北京利旺通达商贸有限公司

北京优易鲜科技有限公司

纯尔集团

四川美沿远洋国际贸易有限公司

重庆中铭英瑞国际贸易有限公司

大连董记挪威三文鱼

大连荣记国际贸易有限公司

大连新隆优鲜

大连松桥哥俩商贸有限公司

广州大丸水产有限公司

广州浩景洋水产贸易有限公司

广州四姐食品贸易有限公司

广州鲜联贸易有限公司

广州渔歌生鲜供应链有限公司

杭州西兰供应链有限公司

华润创业（深圳）有限公司

青岛爱源食品有限公司

青岛北洋佳美水产有限公司

青岛海洋兄弟食品有限公司

青岛美厨食品有限公司

青岛海底食界商贸有限公司

青岛日正商贸有限公司（Ocean Gala）

上海费澳德食品有限公司

上海海天下食品有限公司

上海海之兴进出口贸易有限公司

上海欧枫贸易有限公司

上海信豚实业有限公司

上海渔悦贸易有限公司

上海贞亿贸易有限公司

上海智元食品有限公司

上海云霆贸易有限公司

深圳市森洋渔商贸易有限公司

顺景发控股集团

武汉溢海达国际贸易有限公司

浙江大洋世家股份有限公司

郑州远恒贸易有限公司

天津市北腾嘉辉水产品销售有限公司

三文鱼餐饮服务

寿司郎

美心集团

江户前寿司

摩打食堂

万岁寿司

泉兴集团

千羽寿司

争鲜

三文鱼供应链服务

深圳市逸安达供应链有限公司

全球国际货运代理（中国）有限公司

郑州邦达天原供应链管理有限公司

广东海斯特供应链有限公司

北京海斯特食品有限公司

机构/协会

挪威海产局

智利共和国上海商务处

苏格兰国际发展局

新西兰贸易发展局

全球水产联盟

上海水产行业协会

零售商超/电商/新零售/团购渠道

麦德龙

City Super

Ole精品超市

本来生活

永辉超市

盒马鲜生

天猫

京东

开市客

沃尔玛

山姆会员店

宜家（IKEA）

朴朴超市

叮咚买菜

多多买菜

美团买菜

钱大妈……

赞助合作/ 品牌露出：沈基文 18620796931

会议咨询/ 团队报名：李天慧 18202780905