从最初一个有爱、有家庭感的中小型家族企业发展至今，亲兄弟食品已成长为集海鲜产品进口、精深加工、冷藏仓储、销售为一体的现代化综合性水产企业。近日，我们有幸专访了公司负责人倪俊，听他讲述“亲兄弟”的品牌故事与发展蓝图。
立足沈阳，布局全国
直采直供，深耕海外
亲兄弟食品位于沈阳的厂区，约2万平方米的建筑面积令人印象深刻。
倪俊介绍，公司拥有约两万吨自有冷库，仓储能力在同行业中处于领先地位。“我们是立足沈阳，服务全国。”除了沈阳大本营，公司在天津、大连长期保持约4000吨的库存进行周转，今年还计划在深圳和广州增设前置仓。“把前置仓铺到客户最前端，让客户在需要货的时候能以最快速度拿到货，这是我们给全国合作伙伴最实在的保障。”
作为一家主营虾类产品的水产企业，亲兄弟食品的产品矩阵涵盖南北白虾、北方嫦娥虾（北极甜虾）、帝王蟹、海妖虾等全球优质水产品。从2024年开始，公司还自主进口蝴蝶虾原料，供应给工厂进行再加工。
谈及供应链优势，倪俊的话语中透着自信：“我们在南北白虾这个领域深耕已久，拥有丰富的采购团队和专业的销售团队。我们深耕海外市场，掌握一手信息、一手货源，时刻关注虾农的生产动态以及各类加工厂的加工情况。”
公司根据自身销售情况，在国外制定合理、规范的采购订单，销售团队也充分了解采购计划，结合当下及未来市场走势进行精准销售。目前，亲兄弟食品已在深圳、香港、上海开设了分公司。
从养殖到野生，锚定进口水产品新蓝海
面对国内水产行业日益激烈的竞争，倪俊有着清晰的战略判断。
“未来我们会更倾向于野生水产品，”倪俊表示，“北极甜虾将是我们未来最重点的方向之一，同时帝王蟹、三文鱼、比目鱼（蝶鱼）等野生水产品也会是我们重中之重的发展方向。”
“养殖行业是国内非常重要的板块，也是我们企业发展至今必不可少的支撑。未来一到两年，我们不会离开南美白虾这个行业，会继续深耕。”但他也坦言，进口野生水产品在国内市场相对稀缺，竞争压力较小，而亲兄弟食品通过多年对北极甜虾等进口水产品的深耕，已经积累了清晰的客户画像和市场反馈。
物美价廉，客户至上：
在内卷时代打造“兄弟”式合作
在当前水产行业普遍“内卷”的背景下，亲兄弟食品如何保持竞争力？
倪俊的回答简洁有力：“我们给客户提供最好的服务，就是一手货源的采购优势——与国外工厂直接对接，同时压缩人员成本，把价格优势提供给客户。在价格降低的同时，我们保证货物品质的优质，做到物美价廉。”
倪俊认为：“做贸易不能总想着买到最低价、卖到最高点，那不现实。我们的做法是，采购价格在心理达标范围内就出手，卖货时一定让客户有合理的利润空间。即使这批货回来没有利润，我们也会把相应的利润让给客户。”
正是这种“待客户以兄弟相称”的理念，让亲兄弟食品赢得了极高的客户忠诚度。
目前，公司的客户群体覆盖团批、商超、二级批发市场以及各类商业渠道，业务辐射全国。同时，公司积极拥抱新渠道，通过线上线下相结合的方式拓展销售网络，拍摄短视频、对接商务达人，以更直观的方式让消费者了解亲兄弟、信任亲兄弟。
从进口到出口，打造中国水产深加工品牌
倪俊谈及企业的长远发展：“我希望亲兄弟未来能成为一家在国内具有一定能力的出口企业。将南北白虾、北极甜虾等产品进行深加工后，出口到东南亚、美洲、非洲等地。”
未来企业60%以上的重心将放在北极甜虾等野生水产品的加工上，剩余40%继续深耕南北白虾老本行。“南北白虾我们不会放弃，会持续跟盘。如果你想赚这个钱，想让企业变强、变得有稳定性，就一定要有货。”
从东北走向全国，从进口走向出口，亲兄弟食品正以“四海皆兄弟”的胸怀和“物美价廉”的实干精神，在水产行业书写着属于自己的篇章。
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