东南太平洋鱿鱼成“暖市主力”！第51周多规格涨幅超500元/吨

2025年12月12日至12月18日，国内远洋鱿鱼市场迎来止跌企稳态势，浙农中心数据显示，市场整体行情趋于平稳，部分核心品种规格价格出现回暖迹象。其中东南太平洋

一盘螃蟹15块，海底捞大排档能否改写海鲜火锅市场？

“在餐饮业尚未完全复苏的当下，也需要找到主业之外的新品类推动业绩增长。”海底捞正在以一种前所未有的方式回应这一需求。海底捞大排档火锅广州番禺首店目前已经进入内测

日产日水1.33亿美元收购智利企业，扩大全球鲑鱼养殖业务

日产株式会社于2025年12月16日宣布，已敲定收购智利著名鲑鱼养殖公司PESQUERA YADRAN S.A.（PY）的交易，价格为1.33亿美元。此举是实现

俄罗斯渔业渔获量接近450万吨

莫斯科——根据联邦渔业局工业监测系统（Rosrybolovstvo）的最新数据，俄罗斯水生生物资源的总捕捞量已达约450万吨。所有俄罗斯渔业的总产量为4,492

一盘螃蟹15块，海底捞大排档能否改写海鲜火锅市场？

蓝色光影映照着明档里鲜活的海鲜，一盘盘标价14.96元的生蚝、鲍鱼整齐排列。顾客们穿梭在自选区挑选食材，海底捞的服务员依然忙碌着为顾客剥虾壳。“在餐饮业尚未完全

凌晨大火吞噬上海两万平冷库，行业安全警钟再响

烈焰在夜色中升腾，两万平方米的冷链空间化为焦土，浓烟与警示笼罩着宝山的清晨。2025年12月17日凌晨3时24分，上海市宝山区江杨南路一冷链物流公司突发火灾。市

越南巴沙鱼出口在前11个月内突破20亿美元，中国市场依然是最强推动力

河内——越南的巴沙鱼出口产业已达重要里程碑，截至2025年11月底，总营业额已超过20亿美元。根据越南海鲜出口与生产者协会（VASEP）的数据，这一数字较202

海南通告：12月18日起，全岛封关！

海南省政府通告：12月18日起全岛封关！海南全岛封关核心是实施“一线放开、二线管住、岛内自由”的政策制度，这给海南渔业贸易带来关税减免、通关提速、产业链升级等多

从喂犯人的“垃圾鱼”到日本餐桌的奢侈品，金枪鱼如何做到身价暴涨？中国年捕30多万吨又销售到哪了？

谁能想到，如今在日本拍卖行里能卖出天价、一公斤高达数千元的金枪鱼。几十年前在不少地方还被视为上不了台面的“垃圾鱼”，甚至传说中被用来喂犯人？这大概是海洋世界最励

设备驱动增效，冷链保障价值：2026上海渔博会汇聚养殖装备、加工机械、冷链科技定义水产新局

当“量”的增长触及天花板，一场围绕“质”与“效”的深度变革正在渔业全链条悄然发生。行业竞争的主赛场，已从广袤的水域转向精密的车间与智慧的云端。谁能以创新设备赋能

从海洋到礼单，开启千亿礼赠新蓝海 | 2026上海渔博会“电商礼品专区”隆重邀约

当“礼赠”与“健康”成为消费市场的核心关键词；当“蟹卡”在节前GMV同比增长超37%；当一份设计精美的海鲜礼包成为连接情感的“硬通货”；一个由高品质海鲜驱动的礼

高端不贵，便捷翻倍！上海渔博会滋补新品正在适配年轻化“快养生”

在消费升级与健康意识提升的双轮驱动下，高端滋补水产市场正迎来黄金发展期。数据显示，中式滋补行业市场规模持续扩大，海参产业已突破千亿级规模，年复合增长率保持在7%