第15届上海国际渔业博览会

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全球三文鱼需求逐步回升!挪威,苏格兰价格或将有所上涨!

发布时间:2020-05-29

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随着越来越多的国家在冠状病毒封锁后开始逐步开放经济,鲑鱼价格正显示出趋紧的积极迹象。

随着越来越多的国家在冠状病毒封锁后开始逐步开放经济,鲑鱼价格正显示出趋紧的积极迹象。


挪威三文鱼价格在全球三文鱼市场中有着标杆作用,该国统计局本周报告称,冰鲜个冷冻三文鱼的价格刚刚超过每公斤59挪威克朗。这比前一周增加了8.3%。


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这是自3月初以来的最高价格水平。加工者预测苏格兰现货价格近期也会上涨。进入五月,全球三文鱼需求似乎正在回升,挪威出口同比增长5.6%,略高于16800吨。苏格兰今年前三个月的三文鱼出口量下降了40%,该国也报告称三文鱼出口活动有所恢复


冷冻三文鱼的价格上涨幅度不太大,为每公斤58.67挪威克朗,涨幅为2.9%,但仍有所上涨。


去年同期,挪威冰鲜三文鱼的平均价格约为每公斤75挪威克朗,尽管后来由于供应过剩以及欧洲7月和8月的持续高温天气,价格大幅下跌。


法国和美国是苏格兰最大的市场,去年两国的总资产约为4亿英镑。这两个国家现在都摆脱了封锁。


这在很大程度上取决于流感大流行的走向,但行业观察人士认为,水产养殖业正走出这场危机的最糟糕时期。


他们表示,尽管价格可能会在一周又一周波动,但预计价格将保持稳定。只有当餐馆开始营业用餐者消费信心回暖时,真正的转折点才会到来。


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