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舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会

发布时间:2024-07-18

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图1)


舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图2)

舌尖上的海味—澳大利亚专场


2024年8月28日,澳大利亚驻沪总领事馆商务处将在上海国际渔业博览会现场,举办一场“舌尖上的海味—进口海鲜推介品鉴会之澳大利亚专场”,届时将由澳大利亚政府,澳大利亚海产协会和澳洲海产出口企业,向中国的海鲜专业人士介绍澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾等澳洲特色海产


澳洲龙虾

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图3)



澳洲鲍鱼

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图4)



澳洲蓝鳍金枪鱼

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图5)



香蕉虾

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图6)



澳大利亚是世界第三大渔业区,拥有1万多片海滩、超过6万公里的海岸线,水域有近3000种已知鱼类品种。澳大利亚的龙虾,鲍鱼、金枪鱼、海蟹和三文鱼,深受中国消费者的喜爱。中国一直是澳大利亚海产品的重要出口市场,中国进口澳大利亚海产品的关税早于2019年全部降为零。2023年,澳大利亚出口了价值4.06亿澳币的海产品到中国。据澳大利亚农业、渔业和林业部(ABARES)报告,2023-24年度澳大利亚渔业和水产养殖总产值预计将增长0.5%,达到35.6亿美元。





舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图7)


 活动时间 

2024年8月28日(周三)

15:00-17:00


活动地点

上海新国际博览中心

国际馆W4 活动区



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活动议程

Program outline


15:00-15:10

 澳大利亚驻沪总领事馆商务领事致辞

15:10-15:25

为什么选择澳大利亚海鲜?

 Great Australian Seafood

 澳大利亚海鲜协会代表介绍

15:25-15:35

 南澳州海产行业及优势

 南澳大利亚州政府中国区总经理

 魏晓亚女士

15:40-15:55

 西澳龙虾介绍

 西澳吉龙腾公司中国区总经理

 Helen Gao 女士

15:55-16:10

 昆士兰州海虾介绍

 昆士兰食品公司总经理

 Lisa Liang 女士

16:10-16:25

 南澳金枪鱼介绍

 Stehr Group 中国区经理

 范振昕先生

16:25-16:40

 澳洲罐装鲍鱼介绍

 Dover Fishery 总经理

 Sam Zhang 先生

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图8)

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图9)

欢迎业界人士  扫码报名参与

舌尖上的海味 | 澳大利亚龙虾、鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、香蕉虾、黑虎虾闪耀上海渔博会(图10)



作为上海国际渔业博览会历年来重要主题活动之一,2024年舌尖上的海味-进口海鲜推介品鉴会将继续甄选全球优质海鲜食材,在资深大厨的精心烹饪及专业讲解中,在展会现场为来宾展示各国海鲜料理的烹饪技巧和创意搭配,让参与嘉宾在享受美食的同时,也能领略到国际美食文化的魅力。


活动详情请咨询:minnie@ite-gehua.com



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