行业动态

秘鲁鱿鱼市场价格疯狂上涨,面临前所未有的短缺

发布时间:2024-11-14

据海外媒体报道,秘鲁当地利马市场的鱿鱼售价已来到25-26索尔/公斤(按当前汇率算,约为8美金/公斤或49人民币/公斤),较当地常规情况下4-6索尔/公斤的价格已翻数倍暴涨,这使得当地习惯消费鱿鱼的消费者难以购入,转向选择鲣鱼(当地约为6索尔/公斤)等其他海鲜产品。一些公司报告称秘鲁国内市场冷冻鱿鱼的价格已经高达每公斤22秘鲁索尔。


秘鲁鱿鱼市场价格疯狂上涨,面临前所未有的短缺(图1)
秘鲁鱿鱼市场价格疯狂上涨,面临前所未有的短缺(图2)


一位秘鲁海产品出口公司高管表示:“库存几乎消失,价格上涨使得许多消费者几乎无法购买到剩余的鱿鱼。”


这场危机的根源在于多种因素,包括气候变化以及没有监管的情况下捕捞鱿鱼的活动。据报道,这些渔船将鱿鱼带到其他地方,以更高的价格出售,这使得我们几乎无法获取这些资源。该高管还呼吁加强监管,以保护当地资源。


秘鲁政府此前否认了一些关于中国渔船非法捕捞导致秘鲁水域大鱿短缺的指控。秘鲁政府将这场鱿鱼危机归因于气候条件,特别是厄尔尼诺现象的影响。


自今年5月份以来,东南太平洋北部公海捕捞,生产不尽理想,产况明显差于预期,每日平均产量只有2-3吨,且俄乌战争引发油价暴涨,远洋鱿钓综合成本大幅上升,目前每吨鱼货直接捕捞成本平均已接近1万元,而一些大吨位的捕捞渔船则超过1.2万元,捕捞一产出现不同程度亏本,众多经营业者普遍抱有鱿鱼涨价的内在强烈诉求。


在最近几周,由于鱿鱼的短缺,消费量大幅下降,许多卖家表示人们几乎不再购买鱿鱼了。这迫使大多数公司通过用其他更经济的鱼类替代鱿鱼来进行调整。


另一位行业内部人士表示:“许多公司正在关闭,尤其是那些完全依赖秘鲁鱿鱼这一资源商业化的公司。在这样的时刻,公司要么多元化,要么倒闭。那些未能足够快地多元化以应对这一挫折的公司无法生存。”


当前,整个秘鲁鱿鱼行业的失望情绪明显加剧。10月下旬至12月的秘鲁海域鱿鱼捕捞情况能否如期,将决定后市国际市场的秘鲁鱿鱼价格情况。


×

关注SIFSE