展会新闻

跻身世界一流食品 中国味道“鲜”艳世界

三十三年前，或许不会有人会想到，一家位于大连瓦房店市的辣根生产工厂，有朝一日会代表中国调味品行业出征海外，成功俘获世界上最挑剔的味蕾，让中国味道“鲜”艳世界。

国际顶级美味大奖被誉为美食界的“奥斯卡”，代表着世界食品行业的最高标准。荣昌零度鲜鲜辣根酱初次参赛，便突破了全球近100个国家数千种参选产品的重围斩获最高荣誉三星大奖，凭借绝佳的品质和口感一举斩获国际顶级美味大奖桂冠(Superior Taste Award)。

高端的调味品，不仅能够激发食材的最鲜状态，更应用最新鲜的原料与健康的制作工艺，荣昌零度鲜鲜辣根酱就是如此。与市面上常见的“青芥辣”“绿芥末”等辣根制品不同，荣昌零度鲜鲜辣根酱的原料来自国家示范级辣根种植基地，新鲜辣根含量达95%，并且不使用芥末油等添加剂进行调味，从而满足消费者对营养、健康和自然的追求。

新意调味品搭配好食材 解锁更多味蕾碰撞

大连荣昌食品有限公司致力于健康休闲食品、健康饮品和高端调味品的研发生产及销售，在辣根、姜泥、蒜泥等低温冷藏调味品领域拥有全套自主知识产权生产线，是目前世界最大的辣根种植、生产、加工企业，拥有国内唯一国家级辣根种植示范区，是中国第一款低温冷藏辣根、第一款低温冷藏蒜泥和第一款低温冷藏姜泥产品的始创者。其产品销往日本、韩国、美国、欧盟等六十多个国家和地区，年产值2亿余元。