2024长三角美食文化大会
2024长三角美食文化大会期间,同时举办数10场专业的餐饮论坛暨国际餐饮技能专业的厨艺赛事,我们将邀请到国际上100多位资深的烹饪大师组成评委阵容团,分别在中餐、西餐、西点、食品艺术类、海鲜刺身姿造、面食邀请赛、民间乡厨等各大项目赛事厨艺技能比拼,中国顶级大师和裁判团现场为选手点评打分。
活动名称
2024长三角.美食文化大会
活动主题
破局 赋能 共赢
活动时间及地点
2024年8月28-30日
上海新国际博览中心
主办单位
上海歌华展览策划有限公司
上海艾歌展览服务有限公司
2024长三角美食文化大会组委会
承办单位
金钥匙国际联盟星厨学院
上海浙际市场营销策划中心
探索者酒店管理策划机构
支持单位(排名不分先后)
中国商业技师协会
金钥匙国际联盟
世界中餐名厨联合会
上海水产行业协会
上海食文化研究会
上海市冷冻食品行业协会
上海餐饮行业协会
浙江省餐饮行业协会
浙江省浙菜文化研究会
江苏省餐饮行业协会
江苏省烹饪协会
安徽省徽菜产业发展促进会
嘉兴市餐饮饭店行业协会
宁波市餐饮业与烹饪协会
无锡市烹饪餐饮行业协会
临海市餐饮行业协会
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